10月24日 午後2時前にホテル到着、弁当は夜からの配給となる。やがて時間になると記念すべき人生初の隔離弁当が部屋の外のイスに置かれた。早速ドアを開けて受け取る。白いレジ袋に入っていて中身が一切確認できず不安が増大する。机に置いて袋を開けると紙製の弁当箱と汁椀、それにリンゴも入っている。不安な心理状態は続く。そして遂にフタを開けて中身を凝視すると、うんOK、大丈夫そうである。実際に食べてみると味もおいしく、ご飯は普段食べる量の2倍はあったがパクついて完食した。久々に本場の中国家庭料理、明日以降も期待できそうだ。ちなみに一日の食費は100元(現在日本円で約2,000円)、そして配膳時間は以下の通りである。
【朝7:30-8:00、昼11:30-12:00、晩17:30-18:00】
10月25日 昼にスイカ、夜にコカコーラが付く。日本人としての感覚では「寒い季節にスイカ」、「弁当にコーラ」という状況はよく理解できない。これも現地の人々の習慣、嗜好なのか・・・それとも小さい子どもや若い隔離者を配慮してのことか。
10月26日 昼にナシ、夜にまたスイカが付く。毎回、各料理の食材や味付けは異なっていて飽きることなく食事でき、その点の配慮にはたいへん感謝している。
10月27日 昼にまたスイカ、夜にはスプライトが付く。スプライトを飲むのは何十年ぶりだろうか、こんな味だったかと懐かしく感じた。ただ正直、弁当にはお茶がいい・・・
10月28日 昼にスイカ、夜にはバナナが付く。毎日出される卵スープには必ずパクチーが入っていて一味違ったおいしさを感じる。もちろん苦手な人は困るだろうが・・・
10月29日 毎日似たようなメニュー、しかも隔離中は運動不足となり、食欲が減退するのではないかと心配したが、意外にも食欲は旺盛で毎回一切残すことなく完食している。ただ運動せずに食べる量は普段の倍になっているので、ジワジワと着実に体重が増えているようであり健康面で多少心配はしている・・・
10月30日 夜、隔離始まって以来初の海産物である茹でたエビが二匹付く。哈爾浜は内陸部にあるので海の幸は家庭料理にはあまり使用されないということなのだろうか・・・
10月31日 朝、最後の弁当を受け取る。同時に出発時に携帯できるよう定番のインスタンラーメン「康师傅・红烧牛肉面」、それにザーサイとウインナーも渡された。いよいよこのホテルともお別れである。自由の身になったら、散歩でこの地をまた訪れてみたいと思う。その時は今回とは違った印象を受けるかもしれない・・・・
私の場合、マント―の一種である「花巻、ホアチュアン」(巻き蒸しパン、steamed twisted roll)を食べる際は、まず上の写真のようにバラバラにする。そうすると表面が適度に乾燥してサクサクし、中はモチモチで食感が良くなるのだ・・・
では出発だ。七日間おいしい弁当をありがとう。おかげさまで少し太ったようだよ・・・